Koľko kalórií má tom yum
Miska tom yum má 150 kcal.
Porcia
Aby si to spálil
Miska tom yum má 150 kcal, 15 g bielkovín, 10 g sacharidov a 6 g tuku. Je to kyslá a pálivá polievka s krevetami, citrónovou trávou a limetkou.
Číry tom yum je jedna z najľahších vecí v thajskom menu. Krémová verzia s kokosovým mliekom má viac.
V Thajsku sa je ako predjedlo aj s ryžou ako obed. U nás ju nájdeš v každej thajskej reštaurácii.
Tipy
- 1Vyber číry tom yum namiesto krémového.
- 2Daj si ju ako predjedlo, zasýti a hlavné jedlo potom stačí menšie.
- 3S ryžou z nej je obed, bez ryže ľahká večera.
Odkiaľ pochádza
Tom yum pochádza z riečnych osád v strednom Thajsku, kde bolo veľa sladkovodných kreviet a varili ich s citrónovou trávou, listami kafírovej limetky a galangalom. Názov spája tom, variť, a yum, ostrý a kyslastý thajský šalát. Polievka je určite staršia, no prvé písomné verzie sa objavujú v thajských knihách z rokov 1898 a 1908, za kráľa Ramu V.
Odkiaľ pochádza naše jedlo? · Zdroj: Thailand Foundation, Tom Yum Kung: The Symbol of Thai Culinary Spirit
Proste to napíš
tom yum s krevetami
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Je tom yum dobrá pri chudnutí?
Áno, miska má len 150 kcal a 15 g bielkovín.
Koľko má krémový tom yum?
Viac, lebo má kokosové mlieko. Číslo 150 kcal je pre číry.
Je tom yum veľmi pálivá?
Väčšinou áno, ale môžeš si pýtať jemnejšiu.
Jedí sa citrónová tráva a galangal z tom yum?
Nie, sú tam pre chuť a sú príliš tuhé na žuvanie. Nechaj ich v miske spolu s listami kafirovej limety.
Koľko kalórií majú instantné rezance tom yum?
Okolo 250 až 300 kcal za balíček, hlavne z vyprážaných rezancov. To je niečo úplne iné ako miska čerstvej polievky tom yum.
