Koľko kalórií má tiramisu
Porcia tiramisu má okolo 380 kcal.
Porcia
Aby si to spálil
Tiramisu je mascarpone vyšľahané so žĺtkami a cukrom, piškóty namočené v káve a kakao navrchu. Porcia má okolo 380 kcal.
Väčšina je z mascarpone, ktoré je skoro čistá smotana, preto má 23 g tuku. Piškóty a cukor pridajú sacharidy.
Po pizzi na dovolenke v Taliansku si ho dá skoro každý a u nás je na každom menu. Malá porcia v pohári má 250 kcal a chuť je tá istá.
Tipy
- 1Daj si malú porciu v pohári za 250 kcal.
- 2Jednu porciu si rozdeľte na dvoch, s dvoma lyžičkami.
- 3Doma vymeň časť mascarpone za tvaroh, krém bude stále krémový.
Odkiaľ pochádza
Tiramisu je mladšie, než si väčšina ľudí myslí. Najznámejší príbeh hovorí, že ho Alba Di Pillo a cukrár Roberto Linguanotto vytvorili na Štedrý večer 1969 v reštaurácii Le Beccherie v Trevise a do menu sa dostalo v roku 1972. Furlandsko Júlske Benátsko má vlastné, staršie nároky a spor trvá dodnes. Názov po taliansky znamená vytiahni ma hore.
Prečítaj si celý príbeh · Odkiaľ pochádza naše jedlo? · Zdroj: Wikipedia, Tiramisu
Proste to napíš
tiramisu
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Koľko kalórií má malé tiramisu?
Malá porcia v pohári má okolo 250 kcal.
Prečo má tiramisu toľko kalórií?
Mascarpone je veľmi tučný syr a v piškótach aj v kréme je cukor. Spolu to dá 380 kcal na porciu.
Koľko kalórií má domáce tiramisu?
Záleží na tom, koľko mascarpone a cukru dáš. Do Caltype napíš, akú porciu si mal, a spočíta to.
Dá sa tiramisu zamraziť?
Áno, v mrazničke vydrží mesiac či dva. Dobre ho zakry, nechaj cez noc rozmraziť v chladničke a pred podávaním posyp čerstvým kakaom.
Kto vymyslel tiramisu?
Najčastejšie sa uvádza reštaurácia Le Beccherie v Trevise v regióne Veneto, koncom šesťdesiatych alebo začiatkom sedemdesiatych rokov. Furlansko si ho nárokuje tiež a oba regióny sa o to dodnes doťahujú.
