Caltype.Stiahni si appku

Koľko kalórií má horká čokoláda

Štyri kocky horkej čokolády majú 150 kcal.

štyri kocky (asi 25 g)
kcal
2 gBielkoviny
11 gSacharidy
6 gCukor
11 gTuky

Porcia

štyri kocky (asi 25 g)150 kcal
celá tabuľka horkej čokolády (100 g)600 kcal

Aby si to spálil

33min chôdze
14min behu
Horká čokoláda na bielom tanieri

Štyri kocky horkej čokolády sú 150 kcal, celá tabuľka 600. To je viac ako mliečna, ktorá má 535 na tabuľku.

Dôvod je tuk z kakaa, 43 g na tabuľku. Cukru má zas menej, 46 g sacharidov oproti 59 v mliečnej.

Výhoda je, že je výrazná a málokto zje celú tabuľku naraz. Štyri kocky ku káve väčšinou úplne stačia.

Tipy

  1. 1Daj si ju ku káve, pomaly, kocku po kocke.
  2. 2Nechaj ju rozpustiť na jazyku, vydrží dlhšie.
  3. 3Kupuj tabuľky po 50 g, nech nemáš doma celú.

Odkiaľ pochádza

Horká čokoláda siaha až ku kakau samotnému a kakao je staršie, než sa myslelo. Zvyšky na keramike ukazujú, že ľud Mayo Chinchipe v ekvádorskej Amazónii používal kakao už asi pred 5 300 rokmi, čo odhalili škrobové zrnká, teobromín a stará DNA. Olmékovia a Mayovia v Mexiku a Strednej Amerike, dlho považovaní za prvých, začali so svojimi slávnymi kakaovými nápojmi až asi o 1 500 rokov neskôr.

Odkiaľ pochádza naše jedlo? · Zdroj: Science News, Ancient South Americans first domesticated chocolate

Proste to napíš

4 kocky horkej čokolády

V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.

Stiahni si appku zadarmo

Zdieľať

Zdieľať: Horká čokoláda

Otázky

Má horká čokoláda menej kalórií ako mliečna?

Nie, má viac: 600 na tabuľku oproti 535. Má ale menej cukru.

Koľko kalórií má jedna kocka?

Jedna kocka má zhruba 38 kcal.

Je horká čokoláda dobrá na chudnutie?

Ráta sa súčet za deň. Ak ti štyri kocky stačia, je to fajn voľba.

Čo znamená 70 % na horkej čokoláde?

Že 70 % hmotnosti tabuľky pochádza z kakaového bôbu, teda kakaová hmota a kakaové maslo spolu. Väčšina zvyšku je cukor.

Je horká čokoláda bez mlieka?

V recepte často mlieko nie je, ale veľa tabuliek sa vyrába na rovnakých linkách ako mliečna čokoláda. Pozrite sa na zloženie a na upozornenie môže obsahovať stopy.

Rebríčky

Porovnanie

Ďalšie jedlá

Caltype.Počítať kalórie