Koľko kalórií má brownie
Jeden kúsok brownie má 280 kcal.
Porcia
Aby si to spálil
Kúsok brownie má 280 kcal. Je to husté čokoládové cesto s maslom a cukrom, takže malý štvorec váži viac, ako vyzerá.
Sacharidov je 36 g a tuku 14 g. Bielkovín sú len 3 g, takže ťa na dlho nezasýti.
Doma upečený plech je najväčšie riziko. Jeden kúsok ku káve je v pohode, pri druhom a treťom sa to rýchlo sčíta.
Tipy
- 1Nakrájaj plech na menšie štvorce, kúsok je kúsok aj keď je menší.
- 2Daj si ho s kávou alebo čajom a jedz pomaly.
- 3Zvyšok plechu zamraz alebo rozdaj, nech nečaká na linke.
Odkiaľ pochádza
Podľa legendy brownie vzniklo v roku 1893 v hoteli Palmer House v Chicagu, keď Bertha Palmer chcela malý koláč, ktorý by sa zmestil do krabičiek s obedom na svetovú výstavu. Historici však z toho roku nenašli žiadny záznam. Brownies Fannie Farmer z roku 1896 boli melasové koláčiky úplne bez čokolády a recepty na čokoládové brownies sa v amerických kuchárkach objavujú až okolo rokov 1899 až 1904.
Odkiaľ pochádza naše jedlo? · Zdroj: Wikipedia, Chocolate brownie (citing The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America)
Proste to napíš
kúsok brownie
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Koľko kalórií majú dva kúsky brownie?
Dva kúsky brownie majú 560 kcal.
Koľko kalórií má brownie so zmrzlinou?
Brownie má 280 kcal a zmrzlina pridá svoje. Do Caltype napíš oboje a spočíta to.
Má brownie veľa bielkovín?
Nie, kúsok má len 3 g bielkovín. Je to hlavne cukor a tuk.
Majú brownies z čiernej fazule menej kalórií?
Zvyčajne áno, fazuľa nahradí väčšinu múky a časť masla. Čokoláda a cukor však zostávajú, takže sú ľahšie, ale nie ľahké.
Má vláčne brownie viac kalórií ako to nadýchané?
Trochu. Vláčne brownie má viac masla a čokolády a menej múky, takže je výdatnejšie. Veľkosť kúska však robí väčší rozdiel ako recept.
