Koľko kalórií má jollof ryža
Tanier jollof ryže má 480 kcal.
Porcia
Aby si to spálil
Jollof ryža je ryža uvarená v rozmixovanej omáčke z paradajok, červenej papriky, papričky scotch bonnet a cibule, s olejom, vývarom a koreninami. Je na každej západoafrickej oslave. Nigéria aj Ghana tvrdia, že tá ich je najlepšia, a hovoria to nahlas.
Tanier má 480 kcal, 75 g sacharidov, 16 g tuku a 9 g bielkovín. Sacharidy sú ryža, tuk olej v omáčke.
To je len ryža. Kura, vyprážaný plantain a moi moi vedľa sa rátajú na vlastných stránkach.
Tipy
Proste to napíš
tanier jollof ryže
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať

Otázky
Koľko kalórií má jollof ryža s plantainom?
Okolo 720 kcal, 480 ryža a 240 porcia plantainu.
Je lepší nigérijský alebo ghanský jollof?
Na toto neexistuje bezpečná odpoveď. Kalórie sú v oboch prípadoch podobné.
Čo je party jollof?
Jollof varený vo veľkom hrnci nad drevom. Spodok sa trochu pripečie a dá mu dymovú chuť, na ktorú ľudia čakajú.
Koľko bielkovín má jollof ryža?
Okolo 9 g na tanier. Väčšina bielkovín je v mäse bokom.
Odkiaľ je meno jollof?
Zo starého štátu Wolofov Jolof, na území dnešného Senegalu, kde podobné ryžové jedlo vraj vzniklo.



