Koľko kalórií má moi moi
Jedno moi moi má okolo 200 kcal a 11 g bielkovín.
Porcia
Aby si to spálil
Moi moi je puding na pare z olúpanej čiernookej fazule, rozmixovanej s paprikou, cibuľou a olejom. Často sa robí s vareným vajcom, rybou alebo konzervovaným hovädzím vnútri. Varí sa v listoch, doma aj vo formičkách alebo alobale.
Jedno má 200 kcal, 11 g bielkovín, 18 g sacharidov a 9 g tuku. Je to to isté cesto ako akara, len na pare namiesto vyprážania.
Preto patrí k ľahším veciam na oslavovom tanieri. Ide k jollof ryži, k papu alebo k pudingu, aj samotné.
Tipy
- 1Daj do cesta menej oleja, stuhne aj tak.
- 2Pridaj vajce alebo rybu pre viac bielkovín v tom istom balíčku.
- 3Daj si ho vedľa menšej kôpky ryže.
Proste to napíš
moi moi
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať

Otázky
Z čoho je moi moi?
Z olúpanej čiernookej fazule rozmixovanej s paprikou, cibuľou a olejom, často s vajcom alebo rybou, uvarenej na pare.
Má moi moi veľa bielkovín?
Okolo 11 g v jednom, z fazule.
Koľko kalórií má moi moi s vajcom?
Vajce vnútri pridá, tak počítaj trochu viac ako 200 kcal.
Je moi moi zdravšie ako akara?
Je to to isté cesto, na pare namiesto vyprážania, takže má menej oleja.
Aké listy sa na moi moi používajú?
Veľké mäkké listy, často predávané ako moi moi listy alebo uma listy. Dajú mu vlastnú jemnú chuť.



