Koľko kalórií majú chilaquiles
Tanier chilaquiles má 550 kcal a 18 g bielkovín.
Porcia
Aby si to spálil
Chilaquiles sú vyprážané kúsky tortíl povarené v červenej alebo zelenej salse, kým trochu nezmäknú. Navrch ide smotana, rozdrobený syr a cibuľa a po celom Mexiku sú to raňajky, často s fazuľou bokom.
Tanier má 550 kcal, 50 g sacharidov, 31 g tuku a 18 g bielkovín. Väčšina tuku je z vyprážania tortíl a zo smotany.
Bežne navrch pribudne volské oko alebo natrhané kura, a to pridá bielkoviny aj kalórie. Vajce a fazuľu rátaj zvlášť.
Tipy
- 1Popros o kura navrch, pridá bielkoviny a vydržíš dlhšie.
- 2Smotany málo, nech to ťahá salsa.
- 3Doma kúsky tortíl upeč v rúre namiesto vyprážania.
Proste to napíš
tanier chilaquiles
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Aký je rozdiel medzi chilaquiles rojos a verdes?
Salsa. Rojos majú červenú omáčku z paradajok a sušených čili, verdes zelenú z tomatillo a zelených čili.
Sú chilaquiles to isté ako nachos?
Nie. Nachos sú chrumkavé lupienky s posypom. Chilaquiles sa povaria v salse, aby zmäkli, a sú to raňajky.
Koľko kalórií majú dva taniere?
Okolo 1 100 kcal.
Majú chilaquiles veľa bielkovín?
Samy nie, okolo 18 g na tanier, väčšinou zo syra. Vajce alebo kura navrch pridajú.
Z čoho sa robia chilaquiles?
Z kukuričných tortíl, často deň starých, nakrájaných a vyprážaných. Je to spôsob, ako minúť tortily, čo už nie sú čerstvé.
