Hvor mange kalorier er det i rugelach?
Én rugelach har rundt 120 kcal, med 14 g karbohydrater.
Porsjon
For å forbrenne det
Rugelach er små rullede bakverk fra det askenasiske jødiske kjøkkenet. Deigen skjæres i trekanter, smøres med sjokolade, kanelsukker, nøtter eller syltetøy og rulles opp til en liten halvmåne.
Én er 120 kcal, med 14 g karbohydrater, 6 g fett og 2 g protein. Deigen lages med smør, eller med kremost i mange amerikanske oppskrifter.
De er små, og det er hele trikset. En pose fra et israelsk bakeri har mange av dem, og fire er allerede 480 kcal.
Tips
- 1Legg to på en tallerken og lukk posen.
- 2De med kanel er ofte litt lettere enn de med sjokolade.
- 3Ta dem til kaffen, ikke både som kaffepause og dessert.
Bare skriv det
en rugelach med sjokolade
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hva er rugelach?
Et lite rullet bakverk formet som en halvmåne, med søtt fyll som sjokolade, kanel, nøtter eller syltetøy.
Hvor mange kalorier er det i tre rugelach?
Rundt 360 kcal.
Lages rugelachdeig med kremost?
I mange amerikanske oppskrifter, ja. I Israel er det ofte en gjærdeig, mykere og mer som et lite rundstykke.
Hvor mye sukker er det i rugelach?
Én har rundt 14 g karbohydrater, fra melet, sukkeret og fyllet til sammen.
Hvor mange kalorier er det i fire rugelach?
Rundt 480 kcal.
