Hvor mange kalorier er det i en paprika?
En hel paprika har rundt 30 kcal, rå eller stekt.
Porsjon
For å forbrenne det
En paprika er mest vann med litt naturlig sukker, og det er derfor de røde smaker søtt. Én er rundt 30 kcal, med 7 g karbohydrater og null fett.
Rød, gul og grønn er samme plante høstet på ulike tidspunkt, så tallet er nesten likt for alle tre.
Rå strimler med dip er en sprø matbit, men det er i dippen kaloriene bor. Noen store skjeer hummus slår paprikaen lett.
Tips
Hvor det kommer fra
Paprika ble temmet i Mexico for rundt 6.000 år siden, i et område som strekker seg fra sørlige Puebla og nordlige Oaxaca til Veracruz. Columbus møtte den i Karibia og kalte den pepper, fordi han trodde det var en slags svart pepper, som han hadde seilt ut for å finne. Søte, milde typer som paprika hører til samme art som mange chilier.
Hvor kommer maten vår fra? · Kilde: Smithsonian Affiliations, A plant from the Americas that conquered the world
Bare skriv det
en rød paprika
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Har rød paprika flere kalorier enn grønn?
Litt mer sukker, men det er bittelite. Regn rundt 30 kcal for en hel paprika uansett farge.
Hvor mange kalorier er det i en halv paprika?
Rundt 15 kcal.
Har ovnsbakt paprika flere kalorier?
Paprikaen endrer seg ikke mye. Det er oljen du steker den i som skal telles.
Kan man spise frøene og det hvite i paprikaen?
Ja, det er trygt, bare litt bittert. De fleste skjærer det bort for konsistensens skyld, ikke fordi de må.
Hvor mye vitamin C er det i en paprika?
En hel rød paprika har rundt 190 mg, over dobbelt så mye som en appelsin. En grønn har litt mindre, rundt 120 mg.
