Hvor mange kalorier er det i menemen?
En panne menemen har rundt 280 kcal, med 14 g protein.
Porsjon
For å forbrenne det

Menemen er egg kokt myke i en panne med tomat, grønn paprika og olivenolje. Det er fast inventar på den tyrkiske frokosten og kommer på bordet i den lille panna den ble laget i.
En panne er 280 kcal, med 14 g protein, 20 g fett og 10 g karbohydrater. Eggene gir proteinet, olivenoljen det meste av fettet.
Brødet er det egentlige porsjonsspørsmålet. Du tørker panna ren med det, og det er ikke med i tallet over.
Tips
- 1Bruk en skje olje i stedet for en god skvett.
- 2Ha i et egg til for mer protein i stedet for mer brød.
- 3Ta én bit brød og spis resten med gaffel.
Bare skriv det
en panne menemen
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del

Spørsmål
Hva er i menemen?
Egg, tomat, grønn paprika, olivenolje og salt. Noen har i løk, hvit ost eller sucuk.
Skal det være løk i menemen?
Det er en av de store frokostkranglene i Tyrkia. Begge versjonene er ekte, det kommer an på familien.
Har menemen mye protein?
Rundt 14 g i en panne, mest fra eggene.
Hvor mange kalorier er det i to panner menemen?
Rundt 560 kcal.
Er menemen det samme som shakshuka?
De er nære slektninger. I shakshuka posjeres eggene hele i sausen, i menemen røres de ut.









