Hvor mange kalorier er det i en boxty?
En boxty har 250 kcal, med 35 g karbohydrater.
Porsjon
For å forbrenne det
Boxty er en irsk potetpannekake av revet rå potet og potetmos, blandet med mel og melk og stekt i panne eller på takke. Den kommer fra det nordlige midtlandet, rundt Leitrim, Cavan og Fermanagh.
Én er 250 kcal, med 5 g protein, 35 g karbohydrater og 10 g fett. Poteten og melet gir karbohydratene, stekingen gir det meste av fettet.
Alene er den tilbehør. På en pub i Dublin er den ofte brettet rundt et fyll, og da er den et måltid. Den er i slekt med potetlompa, bare stekt i fett.
Tips
Bare skriv det
en boxty
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hva er boxty laget av?
Revet rå potet, potetmos, mel og melk, noen ganger med litt natron.
Hvor mange kalorier er det i to boxty?
Rundt 500 kcal.
Er boxty det samme som en potetkake?
Nesten. Boxty bruker revet rå potet i tillegg til most, og det gir en grovere konsistens.
Hvor kommer kaloriene fra?
Poteten og melet for karbohydratene, pannen for fettet.
Finnes det et rim om boxty?
Ja. Boxty on the griddle, boxty in the pan, if you cannot make boxty, you will never get a man.
