Hvor mange kalorier er det i en kanelsnurr?
En stor kanelsnurr med glasur har rundt 400 kcal.
Porsjon
For å forbrenne det
Hjemmebakte snurrer fra langpanna er små. Den i disken på Narvesen eller bakeriet er stor, gjerne med glasur på toppen, og ligger rundt 400 kcal.
Deigen er hvetemel, melk og smør, og fyllet er smør, sukker og kanel. Fettet er 17 g og karbohydratene 55 g, mens proteinet bare er 6 g, så den metter ikke lenge.
En snurr til kaffen er en helt grei ting. Det lønner seg bare å se på den som et måltid i seg selv, ikke som noe ved siden av.
Tips
- 1Del en stor snurr med noen.
- 2Velg en vanlig bolle eller en skolebolle i mindre størrelse når det finnes.
- 3Ta kaffen svart, så får snurren være det søte.
Hvor det kommer fra
Sverige gjør krav på kanelbollen. Kanelbullen ble populær der på 1920-tallet, etter første verdenskrig, da smør, sukker og krydder igjen var til å betale. Svenskene har kardemomme i deigen og perlesukker på toppen i stedet for glasur. Siden 1999 har Sverige til og med en kanelbolledag 4. oktober, startet av det svenske hjemmebakerådet da det fylte 40 år.
Hvor kommer maten vår fra? · Kilde: The Local Sweden, Swedish Cinnamon Bun Day: What's it all about?
Bare skriv det
kanelsnurr fra narvesen
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en halv kanelsnurr?
Rundt 200 kcal.
Betyr glasuren mye?
Den gir litt ekstra sukker på toppen. En snurr med tynn glasur eller perlesukker havner omtrent likt.
Hvor mye protein er det i en kanelsnurr?
Rundt 6 g, altså ikke så mye.
Blir det flere kalorier om du varmer den?
Nei, varmen gjør den bare mykere og bedre.
Har en kanelsnurr flere kalorier enn en berlinerbolle?
Ja, en berlinerbolle er rundt 290 kcal, mens en stor kanelsnurr er 400.
