Hvor mange kalorier er det i en tortilla?
En vanlig tortillalefse har rundt 180 kcal før fyllet.
Porsjon
For å forbrenne det
En vanlig tortillalefse av hvete er 180 kcal, med 30 g karbohydrater og 4 g fett. Det er det samme som to brødskiver.
En wrap ser lettere ut enn en brødskive, men det er den egentlig ikke. En stor wrap fra kjøledisken på Narvesen eller 7-Eleven kan være mer enn det.
Som på brødskiva er det fyllet som drar opp. Kylling og salat holder seg moderat, majones og ost legger på.
Tips
- 1Bruk salsa eller yoghurt i stedet for majones.
- 2Fyll den med mye salat, så holder én.
- 3Prøv mindre lefser hvis du spiser dem ofte, for eksempel på tacofredag.
Hvor det kommer fra
Tortillaen er mye eldre enn wrapen. Folk i Mesoamerika lagde flatbrød av mais i tusenvis av år og kalte dem tlaxcalli på nahuatl, aztekernes språk. Spanjolene, som kom på 1500-tallet, kalte dem tortilla, liten kake, og tok med seg hvete. Hvetetortillaer, den typen du bruker til wraps, kom mye senere og slo an mest nord i Mexico og i USA.
Hvor kommer maten vår fra? · Kilde: EBSCO Research Starters, Tortilla
Bare skriv det
kyllingwrap
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Er en wrap sunnere enn en brødskive?
Ikke automatisk. En tortillalefse er 180 kcal, det samme som to brødskiver.
Har grove tortillalefser færre kalorier?
Knapt. De har mer fiber, kaloriene er omtrent de samme.
Hvordan teller jeg en ferdig wrap fra butikken?
Skriv wrapen med fyllet, som "kyllingwrap med caesardressing", så teller Caltype alt.
Hvor stor er en vanlig tortillalefse?
En vanlig er rundt 20 cm i diameter, og det er den som er regnet her. De store til burritos er 25 til 30 cm og gir mye mer.
Har maistortillaer færre kalorier enn hvetelefser?
Ja, en liten maistortilla er godt under en hvetelefse. De er mindre og har mindre fett, så folk tar ofte to eller tre.
