Hvor mange kalorier er det i ertesuppe med flesk?
En tallerken ertesuppe med flesk har rundt 350 kcal.
Porsjon
For å forbrenne det
Gul ertesuppe med flesk er gammel norsk husmannskost, og mange kjenner den fra skolekjøkkenet og kantina. I Sverige spises den hver torsdag med pannekaker etterpå.
Ertene gir 20 g protein og mye fiber. Fleksket gir mesteparten av de 14 g fett.
Den metter lenge. Brød og smør ved siden av kommer i tillegg.
Tips
Hvor det kommer fra
Erter er blant de eldste dyrkede vekstene, og rester fra sen steinalder er funnet i Midtøsten. Tørkede erter holdt seg hele vinteren, så de havnet i suppe i tusenvis av år: i en komedie av Aristofanes, skrevet i Athen i 405 f.Kr., er helten Herakles helt gal etter ertesuppe. Senere levde sjøfolk på tørkede erter og saltet svinekjøtt, paret bak ertesuppe med skinke.
Hvor kommer maten vår fra? · Kilde: Encyclopaedia Britannica, Pea
Bare skriv det
ertesuppe med skinke
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hvor mye protein er det i ertesuppe?
Rundt 20 g i en tallerken.
Er ertesuppe sunt?
Ja, ertene gir protein og fiber. Fleksket gir fettet.
Er ertesuppe uten kjøtt lettere?
Ja, uten flesk faller fettet mye.
Hvordan fører jeg suppa i Caltype?
Skriv "ertesuppe med flesk og en brødskive".
