Hvor mange kalorier er det i waterzooi?
En tallerken waterzooi har 450 kcal, med 35 g protein.
Porsjon
For å forbrenne det
Waterzooi er en gryterett fra Gent i Belgia. Den startet med elvefisk, og i dag lages den mest med kylling, purre, gulrot og potet i en kraft jevnet med fløte og eggeplomme.
En tallerken er 450 kcal, med 35 g protein, 18 g karbohydrater og 26 g fett. Kyllingen gir proteinet, fløten gir det meste av fettet.
Den spises som en suppe og metter som en middag. Brødet til kraften kommer i tillegg.
Tips
- 1Bruk halvparten av fløten og litt mer av kraften.
- 2Ha i ekstra purre og gulrot, så rekker tallerkenen lenger.
- 3Ta én brødskive til, ikke hele kurven.
Bare skriv det
en tallerken waterzooi
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Har waterzooi mye protein?
Ja, rundt 35 g i en tallerken.
Er waterzooi suppe eller gryterett?
Et sted midt imellom. Den serveres i dyp tallerken med mye kraft, men det er et fullt måltid.
Lages waterzooi med fisk eller kylling?
Begge deler. Fiskevarianten er den eldste, og kylling er det du oftest finner i Gent i dag.
Hvor mange kalorier er det i to tallerkener?
Rundt 900 kcal.
Hva gjør waterzooi kremet?
Fløte og eggeplomme rørt inn i kraften til slutt. Det er også der det meste av fettet kommer fra.
