Hvor mange kalorier er det i coq au vin
En tallerken coq au vin har cirka 550 kcal, med 48 g protein.
Porsjon
For å forbrenne det
Coq au vin er kylling som småkoker lenge i rødvin med bacon, sopp og små løk. Den kommer fra Burgund, og i Frankrike er den mer søndagsmiddag eller gjestemat enn tirsdagsmat.
En tallerken er 550 kcal, med 48 g protein, 32 g fett og bare 12 g karbohydrater. Det er mye protein for en tallerken som smaker så fyldig.
Tallet gjelder kyllingen og sausen. Potetene, pastaen eller baguetten til å tørke opp sausen med kommer i tillegg, så tell dem for seg.
Tips
Bare skriv det
en tallerken coq au vin
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Har coq au vin mye protein?
Ja, cirka 48 g per tallerken.
Koker alkoholen bort i coq au vin?
Det meste, fordi den småkoker lenge. Litt kan bli igjen i sausen.
Har coq au vin lite karbohydrater?
Ganske lite, cirka 12 g per tallerken. Karbohydratene kommer mest fra det du spiser til.
Hva ble coq au vin laget med opprinnelig?
En gammel hane, coq, som trengte timer i vin for å bli mør. I dag bruker nesten alle kylling.
Hvor mange kalorier er det i to tallerkener coq au vin?
Cirka 1 100 kcal.
