Hoeveel calorieën hebben zonnebloempitten?
Een handje zonnebloempitten van ongeveer 30 gram heeft 175 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Kleine grijze pitjes, los uit de zak of op een meergranenbol van de bakker. Een handje van ongeveer 30 gram is 175 kcal, met 6 gram eiwit, 6 gram koolhydraten en 15 gram vet.
Ze zijn vooral vet, en dat zit vol smaak. Daarom is een eetlepel over je salade al genoeg, en een hele zak bij de tv flink wat meer.
Gepelde pitten uit de zak gaan snel. Met dop eet je vanzelf langzamer, want je bent er even mee bezig.
Tips
- 1Koop ze met dop, dan doe je langer over een handje.
- 2Strooi een eetlepel over je salade, soep of yoghurt.
- 3Rooster ze kort in een droge pan voor meer smaak met minder pitten.
Waar het vandaan komt
De zonnebloem is een van de weinige voedselgewassen die uit Noord-Amerika komen. Indianen kweekten wilde planten om tot hoge planten met één grote bloem vol eetbare pitten. Echt groot werd hij in Rusland: de orthodoxe kerk verbood boter en reuzel tijdens de vasten, en zonnebloemolie stond niet op die lijst. Sovjetkwekers verhoogden later het oliegehalte in de pitten met bijna de helft.
Waar komt ons eten vandaan? · Bron: NPR, The Salt: How The Russians Saved America's Sunflower
Typ het gewoon
handje zonnebloempitten
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Hoeveel eiwit zit er in zonnebloempitten?
Ongeveer 6 gram in een handje van 30 gram.
Wat is lichter, zonnebloempitten of pompoenpitten?
Bijna gelijk: 175 kcal voor zonnebloempitten tegen 170 voor pompoenpitten. Pompoenpitten hebben wel meer eiwit.
Hoeveel calorieën hebben twee handjes zonnebloempitten?
Samen 350 kcal.
Hebben gezouten zonnebloempitten meer calorieën?
Nee, zout heeft geen calorieën. Geroosterde, gezouten pitten komen ongeveer uit op hetzelfde als naturel, zo'n 175 kcal per handje.
Zit er veel vitamine E in zonnebloempitten?
Ja, een handje van 30 g heeft ongeveer 10 mg, zo'n twee derde van de 15 mg die volwassenen per dag nodig hebben.
