Hoeveel calorieën hebben pompoenpitten?
Een handje pompoenpitten van ongeveer 30 gram heeft 170 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Die groene pitjes die je over je salade of soep strooit. Een handje van ongeveer 30 gram is 170 kcal, met 9 gram eiwit, 3 gram koolhydraten en 14 gram vet.
Voor een pitje zit er veel eiwit in. Het vet is vooral het onverzadigde soort, maar het telt wel op als je uit de zak blijft eten.
Geroosterd met wat zout zijn ze een lekkere knabbel. Een volle zak bij de tv is wel een paar handjes tegelijk.
Tips
- 1Strooi een eetlepel over je salade of soep, dan heb je de crunch voor minder.
- 2Rooster ze even droog in de pan, dan smaken ze voller en eet je er minder van.
- 3Meng ze door je kwark of yoghurt met fruit.
Waar het vandaan komt
Pompoenen komen uit Amerika, en hun pitten horen bij het oudste wat daar ooit verbouwd werd. In de grot Guilá Naquitz in Oaxaca, Mexico, vonden archeologen pitten van gedomesticeerde Cucurbita pepo, de soort waar pompoenen bij horen, van zo'n 10.000 jaar oud. Smithsonian-archeoloog Bruce Smith bevestigde die datering in 1997: landbouw in Amerika is dus net zo oud als in het Nabije Oosten en China.
Waar komt ons eten vandaan? · Bron: Archaeology Magazine (Archaeological Institute of America), Squash seeds from Guilá Naquitz
Typ het gewoon
handje pompoenpitten
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Hoeveel eiwit zit er in pompoenpitten?
Ongeveer 9 gram in een handje van 30 gram.
Zijn pompoenpitten gezond?
Ze zitten vol eiwit, vezels en mineralen. Let alleen op de hoeveelheid, want ze zijn vrij vet.
Hoeveel calorieën hebben twee handjes pompoenpitten?
Samen 340 kcal.
Krijgen pompoenpitten meer calorieën als je ze roostert?
Niet in een droge pan, dan blijft het 170 kcal per handje. Rooster je ze in olie, dan tel je de olie erbij, ongeveer 40 kcal per theelepel.
Zit er veel magnesium in pompoenpitten?
Ja, een handje van 30 g heeft ongeveer 170 mg, bijna de helft van wat de meeste volwassenen per dag nodig hebben.
