Hoeveel calorieën heeft gebakken kaas?
Een portie smažený sýr heeft 500 kcal, met friet 850.
Portie
Om het eraf te bewegen
Smažený sýr in het Tsjechisch, vyprážaný syr in het Slowaaks: een dikke plak kaas, meestal Edammer, gepaneerd en gefrituurd tot hij vanbinnen smelt. Hij staat op elke kroegkaart en wordt bij kraampjes in een broodje verkocht. Je kent hem misschien van wintersport of een stedentrip naar Praag.
Een portie is 500 kcal, met 25 gram eiwit, 34 gram vet en 22 gram koolhydraten. Met friet, zoals de meeste kroegen hem serveren, is het bord 850.
Dan is er nog de tartaarsaus, en die is vooral mayonaise. Een eetlepel mayonaise is 100 kcal, dus let op hoeveel lepels je neemt.
Tips
- 1Eet hem met gekookte aardappels in plaats van friet.
- 2Neem één lepel tartaarsaus, niet het hele bakje.
- 3Zet er een salade naast en deel de friet.
Typ het gewoon
gebakken kaas met friet en tartaarsaus
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Welke kaas gebruik je voor gebakken kaas?
Meestal Edammer. Hermelín, een zachte Tsjechische kaas zoals camembert, is ook een populaire versie.
Hoeveel calorieën heeft gebakken kaas met friet?
Zo'n 850 kcal voor het bord, nog zonder tartaarsaus.
Hoeveel eiwit zit er in gebakken kaas?
Zo'n 25 gram per portie, en 30 gram met friet.
Hoeveel calorieën doet de tartaarsaus erbij?
Hij is vooral mayonaise, en dat is 100 kcal per eetlepel. Twee lepels erbij brengen het bord met friet op zo'n 1.050.
Is gebakken kaas Tsjechisch of Slowaaks?
Allebei. Tsjechen zeggen smažený sýr en Slowaken vyprážaný syr, en in beide landen komt hij op dezelfde manier op tafel.
