Paljonko kaloreita on tzatzikissa
Annos tzatzikia, noin 50 g, on 55 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Tzatziki on turkkilaista jogurttia, raastettua kurkkua, valkosipulia, oliiviöljyä ja vähän tilliä tai minttua. Viileä, raikas ja jokaisella pöydällä Kreikassa.
Annos on 55 kcal, ja siinä on 4 g rasvaa, 2 g proteiinia ja 2 g hiilihydraattia. Useimpiin dippeihin verrattuna se on hyvin vähän.
Leipä tai pita, jolla sitä kauhot, on se, missä kalorit ovat. Kokonainen kaupan rasia on monta annosta, joten katso, paljonko otit.
Vinkit
Mistä se tulee
Tzatziki tulee turkkilaisesta cacıkista, jogurttidipistä kurkun ja valkosipulin kera, jota syödään kaikkialla entisen Osmanien valtakunnan alueella. Cacık esiintyy painettuna ensimmäisen kerran vuonna 1844 ensimmäisessä osmanilaisessa keittokirjassa, kuvattuna yksinkertaisesti jogurtiksi kurkun ja valkosipulin kanssa. Vanhempi sukulainen, jajaq-nimiset jogurttisalaatit, löytyy jo 900-luvun bagdadilaisesta keittokirjasta.
Kirjoita vain
annos tzatzikia
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Onko tzatzikissa vähemmän kuin hummuksessa?
On, yleensä paljon vähemmän, koska se on enimmäkseen jogurttia ja kurkkua.
Paljonko kaloreita on kokonaisessa rasiassa?
Riippuu rasiasta. Laske jokainen kaksi kukkuraista ruokalusikallista noin 55 kcal:ksi.
Saako tzatzikista proteiinia?
Vain vähän, noin 2 g annoksessa. Se on dippi, ei ateria.
Onko rasvattomalla jogurtilla tehdyssä tzatzikissa vähemmän kaloreita?
On, suurin osa rasvasta tulee täysrasvaisesta turkkilaisesta jogurtista ja oliiviöljystä. Rasvattomalla jogurtilla ja tipalla öljyä annos laskee noin 30 kcal:iin.
Kauanko kotitekoinen tzatziki säilyy jääkaapissa?
Noin kolme tai neljä päivää suljetussa rasiassa. Pinnalle kertyy usein vähän vettä, sen voi kaataa pois tai sekoittaa takaisin.
