Paljonko kaloreita on voissa?
Voissa yhdellä leipäviipaleella, noin 10 grammassa, on 72 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Kaksi ruisleipää aamulla voin kanssa tarkoittaa 144 kcal pelkästä voista. Leipä tulee vielä päälle.
Yhdelle viipaleelle levitetään yleensä noin 10 g voita, ja siitä tulee 72 kcal ja 8 g rasvaa. Muuta siinä ei juuri ole.
Voi tekee leivästä hyvää eikä siitä tarvitse luopua. Paksuus ratkaisee, ei se, onko voita vai ei.
Vinkit
- 1Levitä voi huoneenlämpöisenä, niin ohut kerros riittää.
- 2Jos päälle tulee juustoa tai leikkelettä, voin voi usein jättää pois.
- 3Kevytlevite tai ohut kerros voita maistuu lähes samalta.
Mistä se tulee
Voi on yksi vanhimmista maitotuotteista. Se mainitaan jo Mesopotamian aivan ensimmäisissä kirjallisissa lähteissä neljännen vuosituhannen lopulta eaa., yli 5000 vuotta sitten, jolloin sitä syötiin makeisissa taatelien kanssa ja hierottiin myös voiteena iholle. Englannin butter palautuu kreikan sanaan boutyron, joka näyttää tarkoittavan lehmänjuustoa, vaikka se voi olla kansanomainen tulkinta skyyttiläisestä sanasta.
Mistä ruokamme tulee? · Lähde: LMU Munich, Mesopotamian Oils project, Butter and Ghee
Kirjoita vain
voita 2 ruisleivällä
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Paljonko kaloreita on voissa kahdella leivällä?
Noin 144 kcal pelkästä voista, leipä tulee lisäksi.
Onko levite kevyempää kuin voi?
Useimmat kevytlevitteet ovat, katso rasvaprosentti pakkauksesta.
Onko voissa proteiinia?
Käytännössä ei. Se on rasvaa, ja siinä se.
Onko suolaisessa voissa enemmän kaloreita kuin suolattomassa?
Ei, ne ovat samat. Suolassa ei ole kaloreita.
Onko gheessä enemmän kaloreita kuin voissa?
Vähän grammaa kohden, koska siitä on poistettu vesi. Lusikallisessa ero on pieni.
