Hvor mange kalorier er der i laksa?
En skål curry laksa har 590 kcal.
Portion
For at forbrænde det
Curry laksa er en nudelsuppe i en stærk bouillon lavet med kokosmælk og en pasta af chili, citrongræs og rejer. Den kommer med nudler, rejer, tofupuffs, bønnespirer og tit hjertemuslinger eller kylling.
En skål er 590 kcal med 55 g kulhydrat, 32 g fedt og 22 g protein. Kokosmælken er det meste af fedtet, nudlerne det meste af kulhydraterne.
Asam laksa fra Penang er en anden suppe. Den er syrlig, lavet med fisk og tamarind og uden kokosmælk, og den er meget lettere.
Tips
- 1Lad noget af bouillonen blive i skålen. Det er der, kokosmælken er.
- 2Bed om ekstra bønnespirer og færre tofupuffs. De suger olien.
- 3Prøv asam laksa, hvis du vil have den lette.
Bare skriv det
en skål curry laksa
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvad er laksa?
En stærk nudelsuppe fra Malaysia og Singapore. Curry laksa bruger kokosmælk, asam laksa bruger tamarind og fisk.
Har asam laksa færre kalorier?
Ja. Der er ingen kokosmælk i, så den har meget mindre fedt. Tallene her er for curry laksa.
Hvor meget fedt er der i en skål laksa?
Cirka 32 g, mest fra kokosmælken.
Hvor mange kalorier er der i to skåle laksa?
Cirka 1.180 kcal.
Er laksa stærk?
Som regel, ja. De fleste boder giver dig ekstra sambal ved siden af, så du kan gøre den stærkere.
