Hvor mange kalorier er der i en gyros?
En gyros i pita med tzatziki og pommes frites har cirka 600 kcal.
Portion
For at forbrænde det
En gyros pita er cirka 600 kcal med 28 g protein, 55 g kulhydrat og 30 g fedt. Det er tyndt skåret kød fra spyddet, pakket i pita med tzatziki, tomat, løg og et par fritter.
Du kender den fra ferien i Grækenland, hvor den bliver solgt over disken for næsten ingenting, og fra den græske grillbar herhjemme.
Fritterne inde i pitaen og det fede svinekød trækker tallet op. Tzatzikien er faktisk den lette del.
Tips
- 1Bed om den med kylling i stedet for svinekød.
- 2Spring fritterne i pitaen over og tag ekstra salat.
- 3Tag en gyros og drop den ekstra portion pommes frites ved siden af.
Hvor det kommer fra
Kød stegt på et lodret roterende spyd tilskrives en slagter fra 1800-tallet, İskender fra Bursa i Det Osmanniske Rige, hvis döner kebab bredte sig til nabolandene. I Grækenland blev det til gyros, som betyder drejning, præcis som det tyrkiske döner. Omkring 1970 var gyros i pita allerede almindelig fastfood i Athen, og i Chicago og New York med.
Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: Encyclopaedia Britannica, gyro
Bare skriv det
gyros pita
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en gyros tallerken?
En tallerken med fritter, salat og pita er tit mere end en pita. Skriv den ind i Caltype, så regner den den ud.
Er gyros det samme som kebab?
Det ligner hinanden meget. Begge er kød fra et spyd i brød, men gyros er græsk og serveres med tzatziki.
Hvor meget protein er der i en gyros?
Cirka 28 g i en gyros pita.
Hvor mange kalorier giver tzatzikien i en gyros?
Et par skefulde i en pita er cirka 30 til 40 kcal. Det er yoghurt, agurk og hvidløg, så det er en af de lettere dele.
Er souvlaki det samme som gyros?
Nej. Souvlaki er kødstykker grillet på spyd, gyros skæres af et roterende spid. En souvlaki pita er ofte lidt lettere, fordi kødet er magrere.
