Hvor mange kalorier er der i fårikål?
En skål fårikål med lam og kål har 600 kcal og 35 g protein.
Portion
For at forbrænde det
Fårikål er lam eller får med ben, lagt i lag med hvidkål og hele sorte peberkorn og simret i timevis. Det er Norges nationalret, og hvert efterår står den på middagsbordene over hele landet.
En skål er 600 kcal med 42 g fedt, 35 g protein og 20 g kulhydrat. Lam med ben er fedt, og fedtet smelter ud i bouillonen.
Kogte kartofler kommer ved siden af og er ikke med i tallet. Tæl dem for sig, sammen med eventuelt fladbrød.
Tips
- 1Lad gryden køle af og løft fedtet af toppen, før du varmer op igen.
- 2Tag mere kål og mindre kød fra gryden.
- 3Spis to kartofler, ikke fire.
Bare skriv det
en skål fårikål med kartofler
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvad betyder fårikål?
Får i kål. Navnet er opskriften.
Er fårikål Norges nationalret?
Ja. Nordmændene stemte den frem som nationalret i 1970erne og igen i 2014.
Hvornår er det fårikålens dag?
Sidste torsdag i september er Fårikålens festdag.
Hvor meget protein er der i fårikål?
Cirka 35 g i en skål.
Hvor mange kalorier er der i to skåle fårikål?
Cirka 1.200 kcal, før kartoflerne.
