Hur många kalorier är det i en sopaipilla?
En sopaipilla har runt 170 kcal, med 20 g kolhydrater.
Portion
För att bränna det
En chilensk sopaipilla är en platt rund kaka av deg med pumpa, friterad tills den pöser och blir gyllene. Gatuvagnar säljer dem på vintern, och folk äter dem med pebre, senap eller ketchup.
En är 170 kcal, med 20 g kolhydrater, 9 g fett och 2 g protein. Friteringsoljan står för fettet.
Regniga dagar blir de sopaipillas pasadas, dränkta i varm chancacasirap. De räknas mer.
Tips
- 1Ät dem med pebre, det ger smak och nästan inga kalorier.
- 2Stanna vid två, de går fort.
- 3Hoppa över sirapen om du vill att 170 ska förbli 170.
Skriv bara in det
en sopaipilla
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Vad är en chilensk sopaipilla?
En friterad rund kaka av deg med pumpa, som säljs från vagnar och äts med pebre, senap eller ketchup.
Hur många kalorier är tre sopaipillas?
Runt 510 kcal.
Vad är sopaipillas pasadas?
Sopaipillas dränkta i varm sirap av chancaca, ett oraffinerat rörsocker, en regnvädersgodsak i Chile. Sirapen lägger till en hel del socker.
Är det samma sak som sopapilla i USA?
Nej. Den amerikanska är ett pösigt friterat bakverk som äts med honung. Den chilenska är platt och gjord med pumpa.
Vad är pebre?
En färsk chilensk sås på tomat, lök, koriander och chili.
