Hur många kalorier är det i en scallion pancake?
En salladslökspannkaka har runt 540 kcal, med 65 g kolhydrater.
Portion
För att bränna det
En salladslökspannkaka, cong you bing, är inte alls en pannkaka på smet. Det är en deg som kavlas ut, penslas med olja, strös med salladslök, rullas ihop till en snäcka och kavlas platt igen, och sedan steks den så att den delar sig i flagiga lager.
En är 540 kcal, med 65 g kolhydrater, 26 g fett och 10 g protein. Mjölet är kolhydraterna, oljan i lagren och i pannan är fettet.
Frukoststånden i Taiwan steker den ofta med ett ägg och en sås. Det kommer ovanpå, och det är väldigt gott.
Tips
- 1Dela en, den skärs ju ändå i bitar.
- 2Torka av den med hushållspapper när den kommer ur pannan.
- 3Ät den till en skål soppa i stället för som en hel måltid.
Skriv bara in det
en salladslökspannkaka
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Vad är cong you bing?
Det kinesiska namnet på salladslökspannkaka. Cong är salladslök, you är olja, bing är tunnbröd.
Varför blir en salladslökspannkaka flagig?
Degen penslas med olja, rullas ihop till en snäcka och plattas till igen, och det ger lagren.
Hur många kalorier är en halv salladslökspannkaka?
Runt 270 kcal.
Görs salladslökspannkaka med ägg?
Degen brukar inte ha det, den är mjöl, vatten, olja och salladslök. En del stånd steker ett ägg på den.
Är en fryst salladslökspannkaka samma sak?
Nära, men de är ofta tunnare. Kolla förpackningen för exakt siffra.
