Hur många kalorier har nasi lemak?
En tallrik nasi lemak har runt 490 kcal, med 14 g protein.
Portion
För att bränna det
Nasi lemak är ris som kokats i kokosmjölk med pandanblad, med sambal, friterad ansjovis, rostade jordnötter, gurka och ett ägg. Från ett stånd kommer det ofta inslaget i ett bananblad.
Den enkla tallriken är 490 kcal, med 60 g kolhydrater, 22 g fett och 14 g protein. Kokosmjölken gör riset fylligt, sambalen och den friterade ansjovisen står för resten av fettet.
Med en bit friterad kyckling är det 660 kcal och 30 g protein. Malaysier äter det till frukost, och till alla andra måltider också.
Tips
- 1Ta det lilla paketet i bananblad, det är det enkla.
- 2Ta mer gurka och ett kokt ägg i stället för ett stekt.
- 3Välj ett tillägg, kycklingen eller rendangen, inte båda.
Skriv bara in det
en tallrik nasi lemak med sambal och ägg
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Vad är nasi lemak?
Malaysiskt ris kokat i kokosmjölk, med sambal, ansjovis, jordnötter, gurka och ägg.
Vad betyder nasi lemak?
Nasi är ris och lemak betyder fylligt eller krämigt, från kokosmjölken.
Hur många kalorier är det i nasi lemak med friterad kyckling?
Runt 660 kcal, med 30 g protein.
Hur mycket protein är det i vanlig nasi lemak?
Runt 14 g, från ägget, ansjovisen och jordnötterna.
Är nasi lemak frukost?
Traditionellt, ja. Numera får du det när som helst på dagen, från vägkantsstånd till mamakställen som har öppet sent.
