Hur många kalorier är det i kycklingsatay?
Fem spett kycklingsatay med jordnötssås har runt 400 kcal.
Portion
För att bränna det
Satay finns som förrätt på thairestauranger och färdig i frysdisken. Grillad marinerad kyckling på spett med jordnötssås.
Kycklingen ger 32 g protein. Jordnötssåsen står för det mesta av de 24 g fett.
Med ris blir det en hel middag. Gurksalladen bredvid är lätt.
Tips
- 1Doppa lite i såsen i stället för att hälla över.
- 2Ta gurksallad i stället för ris.
- 3Gör satay hemma och ugnsgrilla spetten.
Var det kommer ifrån
Satay började troligen hos gatuförsäljare på Java, inspirerade av kebaberna hos indiska och arabiska handelsmän som kom från 1700-talet och framåt. Ordet tros komma från tamilskans catai, kött. Ett foto från runt 1870 visar redan en sataysäljare på Java med sitt bärok, och i slutet av 1800-talet hade rätten tagit sig till Malaysia, Singapore och Thailand.
Skriv bara in det
5 spett kycklingsatay
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Hur mycket protein har kycklingsatay?
Runt 32 g i fem spett.
Varför har satay så mycket fett?
Jordnötssåsen är fet.
Är satay glutenfri?
Ofta, men sojasås i marinaden kan innehålla gluten.
Hur loggar jag satay i Caltype?
Skriv "5 satayspett med ris".
