Caltype.Hämta appen

Hur många kalorier är det i friterad kyckling?

Två bitar friterad kyckling har 500 kcal, med 35 g protein.

2 bitar friterad kyckling, med ben
kcal
35 gProtein
15 gKolhydrater
0 gSocker
32 gFett

Portion

2 bitar friterad kyckling, med ben500 kcal

För att bränna det

111min promenad
45min löpning
Friterad kyckling på en vit tallrik

Själva kycklingen är mager och full av protein. Det är paneringen och frityren som ger de 32 g fett.

Två bitar är 500 kcal. En bucket som delas med kompisar eller en meny med pommes och dricka drar iväg snabbt, så räkna det du faktiskt åt.

Det är ungefär som en tallrik mac and cheese. Ingen katastrof, bara en riktig måltid.

Tips

  1. 1Ta av skinnet på en av bitarna, det är där det mesta av fettet sitter.
  2. 2Ta coleslaw eller majskolv som tillbehör i stället för stora pommes.
  3. 3Testa grillad eller ugnsbakad kyckling hemma, samma kyckling, mindre olja.

Var det kommer ifrån

Den friterade kycklingen från amerikanska södern växte fram ur västafrikansk matlagning och kanske skotska nybyggare, som hellre friterade än gräddade eller kokade, och förslavade kockar fulländade den. Det första amerikanska receptet trycktes av Mary Randolph i The Virginia Housewife på 1820-talet. Senare sålde svarta kvinnor i Gordonsville, Virginia, friterad kyckling till tågresenärer direkt från perrongen.

Var kommer vår mat ifrån? · Källa: Smithsonian Magazine

Skriv bara in det

2 bitar friterad kyckling

I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.

Hämta gratisappen

Dela

Dela: Friterad kyckling

Frågor

Hur många kalorier är det i en bit friterad kyckling?

Runt 250 kcal, räknat på 500 för två. Bröstbitar är större än vingar.

Innehåller friterad kyckling mycket protein?

Ja, två bitar har 35 g. Fettet är priset.

Hur många kalorier är det i en meny med friterad kyckling?

Två bitar är 500 kcal. Pommes och en läsk kan lätt dubbla det.

Har en klubba färre kalorier än en bröstbit?

Ja, mest för att den är mindre. Klubban är den lättaste biten i bucketen och bröstet den tyngsta, de 250 per bit här ligger mittemellan.

Hur vet jag att friterad kyckling är genomstekt?

Den tjockaste delen ska nå 74°C på en termometer. Utan en, skär in till benet: köttet ska vara vitt utan rosa och köttsaften klar.

Visste du?

KFC:s 11 örter och kryddor har legat i ett valv sedan 1970. Två leverantörer gör ungefär hälften var av blandningen, så ingen av dem kan hela receptet.

Fakta om snabbmat · Källa: KFC Global press release

Listor

Mer mat

Caltype.Räkna kalorier