Koľko kalórií má poke bowl
Bežný poke bowl má okolo 600 kcal.
Porcia
Aby si to spálil
Poke bowl vyzerá ako šalát, ale je to poriadny obed. Miska má okolo 600 kcal a 30 g bielkovín.
Najviac kalórií robí ryža a omáčky. Losos, tuniak alebo tofu sú tá ľahšia časť, avokádo a sezamová majonéza tá ťažšia.
V meste ho kúpiš skoro na každom rohu a dobre sa s ním vydržíš do večera. Len si ho nepredstavuj ako ľahkú desiatu.
Tipy
- 1Daj si polovicu ryže a polovicu šalátu ako základ.
- 2Vyber jednu omáčku, nie tri, a pýtaj si ju zvlášť.
- 3Avokádo alebo krémovú omáčku, oboje naraz nepotrebuješ.
Odkiaľ pochádza
Poke je havajské slovo pre krájanie surovej ryby naprieč na kúsky. Pôvodní Havajčania si cenili čerstvú surovú rybu so soľou, praženým orechom kukui a morskými riasami a lodný lekár kapitána Cooka videl jesť surové ryby koncom 18. storočia. Sójová omáčka, sezam a ryža pod tým prišli oveľa neskôr, od japonských, čínskych a kórejských rodín, ktoré sa na Havaji usadili.
Odkiaľ pochádza naše jedlo? · Zdroj: Bishop Museum, The History of Poke in Hawaiʻi
Proste to napíš
poke bowl s lososom
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Je poke bowl zdravý?
Je to normálne vyvážené jedlo s rybou, ryžou a zeleninou. Kalórií má okolo 600, takže je to celý obed.
Koľko bielkovín má poke bowl?
Okolo 30 g, podľa toho, koľko ryby alebo tofu v ňom je.
Čo má v poke najviac kalórií?
Ryža a krémové omáčky. Zelenina a ryba sú tá ľahšia časť.
Má poke bowl s hnedou ryžou menej kalórií?
Takmer nie. Hnedá a biela ryža majú skoro rovnako kalórií, hnedá má len trochu viac vlákniny.
Je surová ryba v poke bezpečná?
Áno, ak podnik používa rybu určenú na jedenie zasurova a drží ju v chlade. Zjedz poke čerstvé a nenechávaj ho dlho stáť. Tehotným sa zvyčajne odporúča vybrať si tepelne upravenú zložku.
