Koľko kalórií má nasi campur
Tanier nasi campur má okolo 600 kcal.
Porcia
Aby si to spálil
Nasi campur znamená zmiešaná ryža. Dostaneš kopček ryže a okolo neho kúsky mäsa, tempehu, vajca, zeleniny a sambal. Tanier má okolo 600 kcal.
Je v ňom 25 g bielkovín, 70 g sacharidov a 24 g tuku. Každý warung ho robí inak, takže číslo je priemer.
Na Bali a v celej Indonézii je to bežný obed za pár eur. Ukážeš prstom, čo chceš, a tanier sa poskladá pred tebou.
Tipy
- 1Vyber viac zeleniny a menej vyprážaných vecí.
- 2Pýtaj si polovicu ryže.
- 3Tempeh a kuracie sú dobrý zdroj bielkovín.
Odkiaľ pochádza
Nasi campur v indonézštine a malajčine znamená jednoducho miešaná ryža, takže nemá vynálezcu. Vzišlo z bežného spôsobu stravovania na ostrovoch, ryža s niekoľkými zvlášť varenými malými jedlami, a stalo sa štandardom vo warungoch, kde ukážete na misky za sklom. Každý región má vlastnú verziu, od Bali a Jávy po Malajziu a Singapur.
Proste to napíš
nasi campur
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Čo je nasi campur?
Ryža s malými porciami rôznych jedál okolo, typický obed v Indonézii.
Koľko bielkovín má nasi campur?
Asi 25 g na tanier, záleží od toho, čo si vyberieš.
Je nasi campur ľahší ako nasi goreng?
Záleží od tanieru. Keď vyberieš zeleninu a grilované mäso, býva ľahší.
Koľko kalórií má nasi campur s tempehom a zeleninou?
Asi 500 kcal. Porcia ryže má okolo 200, 100 g vyprážaného tempehu asi 260 a lyžica zeleniny pridá trochu.
Má sambal veľa kalórií?
Čerstvý sambal má len pár kalórií na lyžicu. Smažený sambal obsahuje olej, takže viac, ale lyžička tanier skoro nezmení.
