Koľko kalórií má pisang goreng
Dva kúsky pisang goreng majú 305 kcal.
Porcia
Aby si to spálil
Pisang goreng je banán obalený v cestíčku a vyprážaný. Dva kúsky majú 305 kcal, 45 g sacharidov a 13 g tuku.
Na Bali ho predávajú na ulici a v kaviarňach často so zmrzlinou alebo s kokosom a palmovým cukrom. Potom má samozrejme viac.
Sú to v podstate indonézske šišky s banánom. Ako sladkosť k čaju úplne v pohode.
Tipy
- 1Daj si jeden kúsok namiesto dvoch.
- 2Vynechaj zmrzlinu a sirup navrch.
- 3Rozdeľ sa s niekým, chutí to rovnako.
Odkiaľ pochádza
Banán vyprážaný v cestíčku sa je v celej juhovýchodnej Ázii a známeho vynálezcu nemá. Banány pochádzajú z tohto regiónu, no jedli sa väčšinou surové, a zvyk obaliť ich v cestíčku a vyprážať prišiel pravdepodobne s Portugalcami v 16. storočí, ktorí priniesli nové spôsoby práce s múkou a vyprážania. Goreng v indonézštine a malajčine znamená jednoducho vyprážaný.
Odkiaľ pochádza naše jedlo? · Zdroj: Wikipedia, Pisang goreng
Proste to napíš
2 pisang goreng
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Čo je pisang goreng?
Vyprážaný banán v cestíčku, populárny snack v Indonézii.
Koľko kalórií má jeden kúsok?
Asi 150 kcal, polovica z 305.
Je pisang goreng zdravší ako šiška?
Je v ňom ovocie, ale je vyprážaný, takže kalóriami je podobný.
Má pisang goreng z teplovzdušnej fritézy menej kalórií?
Áno, dosť. Väčšina z 13 g tuku v dvoch kúskoch je z oleja na vyprážanie, takže z airfryeru ostane banán a cesto, ale veľká časť tuku odpadne.
Aký banán sa dáva do pisang goreng?
V Indonézii väčšinou pisang kepok alebo pisang raja, ktoré pri vyprážaní ostanú pevné. Obyčajný banán ide tiež, len zmäkne viac.
