Hvor mange kalorier er det i en sopaipilla?
En sopaipilla har rundt 170 kcal, med 20 g karbohydrater.
Porsjon
For å forbrenne det
En chilensk sopaipilla er en flat, rund deig laget med gresskar, frityrstekt til den bobler opp og blir gyllen. Gatevogner selger dem om vinteren, og folk spiser dem med pebre, sennep eller ketsjup.
Én er 170 kcal, med 20 g karbohydrater, 9 g fett og 2 g protein. Frityroljen gir fettet.
På regnværsdager blir de sopaipillas pasadas, dynket i varm sirup av chancaca. De teller mer.
Tips
- 1Spis dem med pebre, den gir smak og nesten ingen kalorier.
- 2Stopp på to, de forsvinner fort.
- 3Dropp sirupen hvis du vil at 170 skal forbli 170.
Bare skriv det
en sopaipilla
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hva er en chilensk sopaipilla?
En frityrstekt rund deig laget med gresskar, solgt fra vogner og spist med pebre, sennep eller ketsjup.
Hvor mange kalorier er det i tre sopaipillas?
Rundt 510 kcal.
Hva er sopaipillas pasadas?
Sopaipillas dynket i varm sirup av chancaca, et uraffinert rørsukker, en regnværskos i Chile. Sirupen legger på en god del sukker.
Er det det samme som en sopapilla i USA?
Nei. Den amerikanske er et luftig frityrbakverk som spises med honning. Den chilenske er flat og laget med gresskar.
Hva er pebre?
En frisk chilensk saus av tomat, løk, koriander og chili.
