Hvor mange kalorier er det i som tam?
En tallerken som tam har rundt 120 kcal, med 20 g karbohydrater.
Porsjon
For å forbrenne det
Som tam er revet grønn papaya knust i en morter med lime, fiskesaus, palmesukker, chili, hvitløk, tomat, langbønner og peanøtter. Den kommer fra Isan i nordøst Thailand og fra Laos.
En tallerken er 120 kcal, med 20 g karbohydrater, 4 g protein og 3 g fett. Den er mest sprø grønnsaker og en skarp dressing.
Det klassiske måltidet er som tam med klebris og grillet kylling, gai yang. Det er der kaloriene i måltidet ligger, så tell dem for seg.
Tips
- 1Spis den med grillet kylling for protein, så blir det et måltid.
- 2Ta en liten ball klebris, ikke hele kurven.
- 3Be om færre chilier hvis du vil smake noe annet resten av dagen.
Bare skriv det
en tallerken som tam
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del

Spørsmål
Hva er som tam laget av?
Grønn papaya, lime, fiskesaus, palmesukker, chili, hvitløk, tomat, langbønner og peanøtter, knust sammen i en morter.
Har som tam lite kalorier?
Ja, rundt 120 kcal per tallerken. Tilbehøret er det største tallet.
Hvor mange kalorier er det i to tallerkener som tam?
Rundt 240 kcal.
Er grønn papaya det samme som moden papaya?
Det er samme frukt, plukket før den modner. Den er fast, sprø og ikke søt.
Hva er som tam poo?
Som tam med saltet svart krabbe. Som tam Thai, med tørkede reker og peanøtter, er den mildere de fleste turister får.





