Hvor mange kalorier er det i jianbing?
En jianbing med egg og kjeks har rundt 350 kcal.
Porsjon
For å forbrenne det
Jianbing er en tynn pannekake laget på en varm, rund takke, med et egg slått over, søt bønnesaus, chili, vårløk og koriander. En sprø, frityrstekt kjeks legges i midten før alt brettes til en pakke.
En er 350 kcal, med 40 g karbohydrater, 15 g fett og 12 g protein. Den stekte kjeksen er der det meste av fettet kommer fra.
Det er frokost i Nord-Kina, laget på under to minutter i en gatebod. I Tianjin heter deres versjon jianbing guozi, og de har meninger om alle andres.
Tips
- 1Be om to egg, det gir mer protein og holder deg mett lenger.
- 2Ta det rolig med den søte sausen.
- 3Dropp den ekstra pølsa, egget og kjeksen er nok.
Bare skriv det
en jianbing
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hva er jianbing laget av?
En pannekake av hvetemel og ofte mungbønnemel, egg, søt bønnesaus, chili, vårløk, koriander og en sprø stekt kjeks eller deigpinne.
Hvor mange kalorier er det i to jianbing?
Rundt 700 kcal.
Er jianbing frokostmat?
Ja. I Nord-Kina kjøpes den fra gateboder på vei til jobb.
Hva er det sprø inni en jianbing?
Et tynt ark stekt deig som heter baocui, eller en youtiao, en frityrstekt deigpinne, i Tianjin.
Har jianbing mye protein?
Rundt 12 g, mest fra egget. Et egg til gir mer.
