Hvor mange kalorier er det i Hainanese chicken rice
En tallerken Hainanese chicken rice har cirka 620 kcal, med 30 g protein.
Porsjon
For å forbrenne det
Hainanese chicken rice er pochert kylling i skiver servert på ris kokt i kyllingkraft og fett med ingefær, hvitløk og pandan. Den kommer med chilisaus, ingefærpasta og mørk soya, og ofte en bolle av kraften.
En tallerken er 620 kcal, med 70 g karbohydrater, 30 g protein og 24 g fett. Det er risen som er den fyldige delen, den er kokt i kyllingfettet.
Innvandrere fra Hainan i Kina tok den med til Singapore og Malaysia, der den ble en nasjonal favoritt. Hvert matsenter har kø ved den beste boden.
Tips
- 1Be om brystkjøtt uten skinn.
- 2Be om mindre ris, eller vanlig ris, og behold kyllingen.
- 3Ta en tallerken grønnsaker med østerssaus til for et fullere måltid.
Bare skriv det
en tallerken hainanese chicken rice
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hvorfor har chicken rice så mange kalorier?
Risen kokes i kyllingfett og kraft, og skinnet på kyllingen gir mer.
Er roast chicken rice annerledes?
Det er samme ris med stekt kylling i stedet for pochert. Skinnet er sprøere og tallene er like.
Hvor mange kalorier er det i en halv tallerken chicken rice?
Cirka 310 kcal.
Hvor kommer Hainanese chicken rice fra?
Fra Hainan sør i Kina, via Singapore og Malaysia, der den fikk sin moderne form.
Hvor mye protein er det i chicken rice?
Cirka 30 g per tallerken.
