Hvor mange kalorier er det i en boks sardiner?
En boks sardiner, uten olje, har rundt 210 kcal og 25 g protein.
Porsjon
For å forbrenne det
Sardiner er små fete fisker, og en boks er en av de billigste måtene å få i seg en skikkelig mengde protein på. Du får 25 g protein og 12 g fett.
Fettet er den typen fra fet fisk som vi blir bedt om å spise mer av. Det er ingen karbohydrater i det hele tatt, så det er brødskiva under som står for dem.
På ferie i Lisboa eller Algarve kommer de hele rett fra grillen i juni. Hjemme er det sardiner i tomat på knekkebrød eller en brødskive, med en skvett sitron.
Tips
Hvor det kommer fra
Ordet går tilbake til latin sardina og knyttes ofte til øya Sardinia, men ingen vet sikkert. Boksen er fransk: fra 1820-tallet bygde Joseph Colin i atlanterhavsbyen Nantes opp et marked for sardiner forseglet i bokser, og hermetikkfabrikkene spredte seg snart langs kysten av Bretagne og videre til Portugal og Marokko.
Hvor kommer maten vår fra? · Kilde: Rigby's Encyclopaedia of the Herring, Canning
Bare skriv det
sardiner på brødskive
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Har sardiner mye protein?
Ja. En boks har rundt 25 g.
Hvor mange kalorier er det i sardiner på brødskive?
Sardinene er rundt 210 kcal, og en skive brød med smør legger på rundt 130, så omtrent 340.
Har sardiner i olje flere kalorier?
Litt flere hvis du spiser oljen. Hell den av, så krymper forskjellen.
Har sardiner mye kvikksølv?
Nei, de er blant de laveste. Sardiner er små fisker som spiser plankton, så de samler ikke opp mye kvikksølv, i motsetning til store fisker som sverdfisk eller stor tunfisk.
Hvor mange kalorier er det i én sardin?
En sardin fra boks er rundt 25 g avrent, så rundt 50 kcal. En boks har som regel rundt fire.
