Hvor mange kalorier er det i pasta?
En tallerken kokt pasta, rundt 250 g, har 390 kcal uten saus.
Porsjon
For å forbrenne det
Pasta er durumhvete og vann, så det meste er karbohydrater, 78 g på en tallerken. Fett er det bare 2 g av, og protein 14 g.
Står du ved komfyren, er det posen du har foran deg. 100 g tørr pasta er 370 kcal, og den mengden er lett å bomme på når du heller rett i kjelen.
Middagen avgjøres i sausen. Kjøttdeigsaus på en tirsdag, kremet kyllingpasta på fredag eller pesto fra glass gir helt ulike tall, så skriv inn hele tallerkenen.
Tips
Hvor det kommer fra
Ingen vet hvem som lagde den første pastaen. Marco Polo tok den ikke med fra Kina: italienerne spiste den allerede da han kom hjem i 1295, så den historien er en myte. I 1154 skrev den arabiske geografen al Idrisi at Trabia, en by på Sicilia, lagde en mat av mel formet som snorer, tørket den i sola og sendte den til andre deler av Italia og videre.
Hvor kommer maten vår fra? · Kilde: Scientific American, Noodling the Noodles
Bare skriv det
pasta med kjøttdeigsaus
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hvor mange kalorier er det i 100 g kokt pasta?
Rundt 156 kcal, regnet ut fra en tallerken på 250 g.
Hvor mange kalorier er det i 100 g tørr pasta?
Rundt 370 kcal, med 13 g protein.
Er fullkornspasta lettere?
Nesten ikke i kalorier. Den har mer fiber, så du blir mett litt lenger.
Har pasta mye fett?
Nei, rundt 2 g på en tallerken. Fettet kommer med sausen, osten og olja.
