Hvor mange kalorier er det i rekekroketter?
To rekekroketter har 330 kcal, med 12 g protein.
Porsjon
For å forbrenne det
Rekekroketter er en belgisk klassiker: bittesmå grå reker fra Nordsjøen i et tykt, kremet fyll, panert og frityrstekt. De kommer to på tallerkenen med frityrstekt persille og en sitronbåt.
To stykker er 330 kcal, med 12 g protein, 24 g karbohydrater og 21 g fett. Det meste er smøret i fyllet og oljen fra frityren.
Som forrett er de greie. Med pommes frites og en øl ved siden av blir de et helt måltid.
Tips
- 1Ta dem som forrett og hold hovedretten lett.
- 2Press sitronen over og dropp majonesen.
- 3Bestill salat ved siden av i stedet for pommes frites.
Bare skriv det
to rekekroketter
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hvor mange kalorier er det i én rekekrokett?
Rundt 165 kcal.
Hvor mye protein er det i rekekroketter?
Rundt 12 g i to.
Hvilke reker brukes i belgiske rekekroketter?
Grå reker fra Nordsjøen, små og søte, pillet for hånd eller maskin. Det er de samme rekene du ser på kysten ved Oostende.
Hvorfor serveres de med frityrstekt persille?
Det er tradisjonen i Belgia. Persillen friteres til den er sprø og går sammen med sitronen for å bryte det fete fyllet.
Hvor mange kalorier er det i fire rekekroketter?
Rundt 660 kcal.
