Hvor mange kalorier er det i pörkölt?
En tallerken pörkölt med nokedli har 700 kcal, med 40 g protein.
Porsjon
For å forbrenne det
Pörkölt er en ungarsk gryte av kjøtt, løk og søt paprika, kokt sakte i veldig lite væske. Svin og storfe er det vanlige. Den serveres med nokedli, små eggeklumper, og en sylteagurk ved siden av.
En tallerken er 700 kcal, med 40 g protein, 50 g karbohydrater og 37 g fett. Kjøttet gir proteinet, smulten og løken som kokes ned i den gir det meste av fettet.
Gulasj er suppen. Pörkölt er den tykke, mer saus enn kraft, og den holder deg mett hele ettermiddagen.
Tips
- 1Bruk et magrere stykke og skum fettet av toppen før servering.
- 2Ta halvparten av nokedlien og legg til en stor agurksalat.
- 3Tørk opp sausen med én brødskive, ikke tre.
Bare skriv det
en tallerken pörkölt med nokedli
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Har pörkölt mye protein?
Ja, rundt 40 g per tallerken.
Hva er forskjellen på pörkölt og gulasj?
Gulasj er en suppe med mye kraft. Pörkölt er en tykk gryte med bare litt saus.
Hva serveres til pörkölt?
Som regel nokedli, små eggeklumper, eller kokte poteter, med sylteagurk ved siden av.
Hvor mange kalorier er det i en halv tallerken?
Rundt 350 kcal.
Hvor kommer kaloriene fra?
Kjøttet og smulten først, så nokedlien for karbohydratene.
