Hvor mange kalorier er det i amerikanske pannekaker?
Tre amerikanske pannekaker uten noe på har rundt 270 kcal, og med sirup blir det rundt 430.
Porsjon
For å forbrenne det
De tykke, luftige pannekakene har blitt fast inventar på brunsjkafeene og på søndagsbordet hjemme. Røra er mel, egg, melk og bakepulver, og de stekes små og høye.
Selve stabelen er ikke den store posten. Det er sirupen som dobler karbohydratene og legger på rundt 160 kcal.
Våre egne tynne pannekaker er en annen sak, og der er det syltetøyet og sukkeret som teller. En spiseskje syltetøy er rundt 50 kcal.
Tips
- 1Ha på blåbær og en skje kesam i stedet for mye sirup.
- 2Hell sirupen i en liten skål og dypp, da bruker du mindre.
- 3Stek en stor porsjon og frys resten, de er gode rett fra brødristeren på en hverdag.
Hvor det kommer fra
Ingen fant opp pannekaka: røre stekt på en varm flate er veldig gammelt, og grekerne og romerne lagde allerede sine varianter. I England står pannekaker i kokebøker fra 1439 og hører til fetetirsdag, da egg, melk og smør ble brukt opp før fasten. Historien sier at en kvinne i Olney i 1445 løp til kirka med stekepanna fortsatt i hånda, og byen arrangerer fortsatt et pannekakeløp.
Hvor kommer maten vår fra? · Kilde: Historic UK, Pancake Day
Bare skriv det
3 amerikanske pannekaker med sirup
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hvor mange kalorier er det i én amerikansk pannekake?
Rundt 90 kcal, en tredjedel av stabelen.
Hvor mye legger sirupen til?
Rundt 160 kcal på tre pannekaker.
Hva om jeg tar syltetøy i stedet?
To spiseskjeer syltetøy er rundt 100 kcal, så tre pannekaker med syltetøy blir rundt 370.
