Rijst vs pasta
Een bord gekookte rijst van 200 gram heeft zo'n 260 kcal, een bord pasta van 250 gram zo'n 390. Rijst wint, maar een deel van dat verschil is gewoon een groter bord.
Het verschil
130 kcal
Zelfde gewicht: 100 g van elk
Gram voor gram gekookt liggen ze dicht bij elkaar: rijst zo'n 130 kcal per 100 gram, pasta zo'n 156. Pasta heeft wel bijna drie keer zoveel eiwit, 14 gram tegen 5.
Een bord pasta wordt in Nederland vaak een flinke berg, zeker met een pak voor twee dat toch op gaat. Schep je rijst net zo ruim op, dan zit je ook boven de 300.
De saus doet de rest: pesto, room of kaas tellen al snel net zo zwaar als de pasta of rijst eronder.
Typ het gewoon
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Vragen
Is rijst lichter dan pasta?
Per bord meestal wel, 260 tegen 390 kcal. Per 100 gram gekookt scheelt het maar zo'n 26 kcal.
Hoeveel calorieën heeft 100 gram droge pasta?
Zo'n 370 kcal. Gekookt wordt dat ongeveer 250 gram op je bord.
Wat zit er meer eiwit in?
Pasta: zo'n 14 gram per bord, tegen 5 gram in een bord rijst.
