Quante calorie hanno i canederli di patate
Due canederli di patate hanno circa 260 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
I canederli di patate sono i Kartoffelknödel: palle di patata, morbide, che in Germania e in Austria accompagnano l'oca di San Martino, l'arrosto della domenica e il Natale. In Alto Adige li conosci bene, a Monaco li trovi in ogni birreria.
Due canederli fanno circa 260 kcal, con 52 grammi di carboidrati e solo 2 di grassi. Sono patata e un po' di farina o fecola, niente di più.
Il conto sale con il sugo dell'arrosto che ci versi sopra. Il canederlo da solo è sobrio, è la salsa che fa il resto.
Consigli
- 1Prendine uno e allunga il piatto con cavolo rosso o verdure.
- 2Il sugo mettilo accanto e intingi, invece di affogarli.
Scrivilo e basta
due canederli di patate
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Quante calorie ha un canederlo di patate?
Circa 130 kcal, metà della porzione da due che fa 260.
Sono come i canederli di pane?
No, questi sono di patata, più lisci, e senza speck dentro. Si mangiano come contorno.
Quanto fa il piatto di San Martino intero?
Oca 400, due canederli 260 e cavolo rosso 110: circa 770 kcal, senza il sugo.
