Quante calorie ha un piatto di maiale e crauti
Un piatto di maiale e crauti ha circa 550 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
In Germania e tra i tedeschi della Pennsylvania il primo gennaio si mangia maiale con i crauti. Il maiale scava in avanti col muso, quindi porta progresso, e i crauti portano soldi. In Alto Adige e in Friuli il piatto lo conosci bene.
Un piatto fa circa 550 kcal, con 35 grammi di proteine, 20 di carboidrati e 36 di grassi. I crauti sono leggerissimi, il conto lo fa il taglio di carne.
Con le patate o i canederli accanto sale ancora, ma resta un pranzo vero per chi si è alzato tardi.
Consigli
- 1Scegli un taglio più magro, come il lombo, invece della pancia.
- 2Abbonda di crauti: riempiono il piatto quasi a costo zero.
Scrivilo e basta
maiale con crauti
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Quante calorie ha il maiale con i crauti?
Circa 550 kcal a piatto, con 35 grammi di proteine.
I crauti fanno ingrassare?
No, sono cavolo fermentato e pesano pochissimo. Le calorie vengono dalla carne.
Perché si mangia a Capodanno?
In Germania e in Pennsylvania il maiale porta progresso e i crauti portano soldi, dice la tradizione.
