Combien de calories dans les haricots rouges
Une portion de haricots rouges cuits (177 g) apporte 225 kcal, avec 15 g de protéines et presque pas de gras.
Portion
Pour le brûler
Une portion de haricots rouges cuits, c'est 225 kcal : 15 g de protéines, 40 g de glucides et environ 1 g de gras. Dont 13 g de fibres, ce qui explique pourquoi une assiette de chili cale pour longtemps.
Secs, c'est un autre chiffre. 100 g sortis du paquet font 337 kcal et 23 g de protéines, mais ils boivent l'eau de cuisson et passent à environ 260 g. Voilà comment un tableau avec des haricots secs les fait paraître aussi riches en protéines que la viande.
Une boîte égouttée fait environ 330 kcal et 21 g de protéines. Dans un chili con carne ou un riz aux haricots rouges, ce ne sont pas les haricots qui pèsent lourd. C'est la viande hachée, le fromage, la crème et le riz autour.
Astuces
- 1Remplace la moitié de la viande hachée de ton chili par des haricots rouges.
- 2Rince les haricots en boîte pour enlever le jus salé.
- 3Pèse les cuits, ou précise secs si tu les as pesés secs.
Écris-le, c'est tout
chili aux haricots rouges et riz
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Combien de protéines dans les haricots rouges ?
Environ 15 g dans une portion cuite, 22 g dans un bol de 250 g et 8,7 g pour 100 g cuits.
Les haricots rouges ont autant de protéines que le bœuf ?
Pas gramme pour gramme. Un steak cuit en a environ 27 g pour 100 g, les haricots rouges cuits environ 9. Pour 22 g, tu manges 85 g de steak ou 250 g de haricots.
Combien de calories dans une boîte de haricots rouges ?
Égouttée, une boîte donne environ 266 g de haricots : à peu près 330 kcal et 21 g de protéines.
Je compte les haricots rouges secs ou cuits ?
Comme tu les as pesés. 100 g secs font 337 kcal et donnent environ 260 g cuits, à peu près les mêmes kcal sur plus de haricots.
