Combien de calories dans des galettes de pommes de terre ?
Trois galettes de pommes de terre font 400 kcal, avec 45 g de glucides.
Portion
Pour le brûler
Les galettes de pommes de terre, c'est de la pomme de terre crue râpée avec oignon, œuf et un peu de farine, poêlée jusqu'à être croustillante. On les appelle draniki en Biélorussie, deruny en Ukraine et placki ziemniaczane en Pologne.
Trois galettes font 400 kcal, avec 45 g de glucides, 21 g de lipides et 7 g de protéines. La pomme de terre donne les glucides, l'huile de la poêle l'essentiel du gras.
La smetana dessus, c'est le classique, et elle se compte en plus. Avec une sauce aux champignons ou de la viande, elles deviennent un vrai dîner.
Astuces
- 1Fais-les dans une fine couche d'huile et égoutte-les sur du papier.
- 2Prends-les avec une grande salade plutôt qu'une deuxième tournée.
- 3Une petite cuillère de smetana, ou du yaourt à la place.
Écris-le, c'est tout
trois galettes de pommes de terre
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Combien de calories dans une galette ?
Environ 130 kcal.
Pourquoi les galettes de pommes de terre sont si grasses ?
Elles boivent l'huile de la poêle. La pomme de terre elle-même n'a presque pas de gras.
C'est quoi, les draniki ?
Le nom biélorusse des galettes de pommes de terre. En Ukraine, ce sont les deruny.
Combien de calories dans six galettes ?
Environ 800 kcal.
Avec quoi mange-t-on les galettes de pommes de terre ?
Surtout avec de la smetana. Sauce aux champignons, compote de pommes ou goulasch sont aussi courants.
