Combien de calories dans une bandeja paisa ?
Une bandeja paisa complète fait 1200 kcal, avec 55 g de protéines.
Portion
Pour le brûler
La bandeja paisa, c'est le grand plat d'Antioquia, en Colombie : haricots rouges, riz blanc, bœuf haché, chorizo, chicharrón, œuf au plat, banane plantain mûre, avocat et une arepa. Bandeja veut dire plateau, et il en faut un.
Un plateau fait 1200 kcal, avec 110 g de glucides, 60 g de lipides et 55 g de protéines. Le chicharrón et le chorizo font l'essentiel du gras, le riz, les haricots, la banane et l'arepa les glucides.
C'est le déjeuner d'une journée de travail physique. Pour une journée au bureau, partager est un plan raisonnable.
Astuces
- 1Partagez un plateau à deux, il est fait pour ça.
- 2Laisse le chicharrón ou le chorizo, l'un des deux suffit.
- 3Prends la moitié du riz, les haricots et l'arepa suffisent déjà.
Écris-le, c'est tout
une bandeja paisa
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Qu'y a-t-il dans une bandeja paisa ?
Des haricots rouges, du riz, du bœuf haché, du chorizo, du chicharrón, un œuf au plat, de la banane plantain mûre, de l'avocat et une arepa.
Combien de protéines dans une bandeja paisa ?
Environ 55 g.
Combien de calories dans une demi-bandeja paisa ?
Environ 600 kcal.
Que veut dire paisa ?
Les paisas, ce sont les gens de la région d'Antioquia, autour de Medellín.
C'est quoi, le chicharrón ?
De la poitrine de porc frite et croustillante, la partie la plus nourrissante du plateau.
