Hvor mange kalorier er der i Leberkäse?
En Leberkäse i en Semmel har 440 kcal, og en skive uden brød har 300.
Portion
For at forbrænde det
Leberkäse er en fint hakket kødfars af svin og okse, bagt i en blok og skåret i tykke skiver, mens den er varm. Du får den i en Semmel, en sprød bolle, med sennep hos slagteren, på tankstationen og ved pølseboden, i München og på skiferien i Østrig.
I en Semmel er den 440 kcal med 17 g protein, 27 g fedt og 32 g kulhydrat. En skive alene er 300, så bollen lægger 140 til.
Trods navnet er der hverken lever eller ost i den almindelige Leberkäse. Käseleberkäse med terninger af ost er undtagelsen.
Tips
- 1Bed om en tyndere skive. De skærer den frisk.
- 2Tag den med sennep frem for ketchup og mayonnaise.
- 3Gør den til din frokost og spring nummer to over ved boden.
Bare skriv det
leberkäse semmel med sennep
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Er der lever i Leberkäse?
Som regel ikke. Den bayerske og østrigske slags er svin og okse uden lever og uden ost.
Hvor mange kalorier er der i en skive Leberkäse?
Cirka 300 kcal for en tyk skive uden brød.
Hvor mange kalorier lægger Semmel til?
Cirka 140 kcal, så den går fra 300 til 440.
Har Leberkäse få kulhydrater?
Selve kødet har, cirka 1 g i en skive. Næsten alle kulhydraterne i udgaven med bolle kommer fra Semmel.
Hvor mange kalorier er der i to Leberkäse Semmeln?
Cirka 880 kcal.
