Kolik kalorií má tvaroh
Vanička odtučněného tvarohu, 250 g, má 170 kcal.
Porce
Abys to spálil
Tvaroh patří do české kuchyně odjakživa, od tvarohových knedlíků po buchty a koláče. Vanička odtučněného tvarohu má 170 kcal.
Tuku je v ní jen 1 g, sacharidů 10 g a bílkovin 30 g, takže skoro všechno je bílkovina. Proto ho tolik lidí z posilovny jí rovnou z vaničky.
V obchodě bývá měkký, polotučný a tučný, a ten tučný má kalorií víc. Koukni na obal, který bereš.
Ve sladkých jídlech se počítá hlavně to, co je kolem: těsto, cukr, máslo a strouhanka.
Tipy
- 1Vmíchej do tvarohu ovoce a lžičku medu.
- 2Přidej ho do ovesné kaše.
- 3Pomazánku s pažitkou udělej z tvarohu.
Odkud to pochází
Tvaroh je čerstvý sýr střední a východní Evropy a nikdo neví, kdo ho udělal první. Německé slovo Quark si Němci půjčili ze západoslovanského jazyka, srovnej polské twaróg, a v pozdně středověké němčině se objevuje jako twarc, než se z něj stal quark. Perlička: od 16. století znamená Quark v němčině taky nesmysl.
Odkud pochází naše jídlo? · Zdroj: DWDS, Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache (Berlin-Brandenburg Academy of Sciences), entry Quark
Prostě to napiš
vanička tvarohu s ovocem
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Kolik bílkovin má tvaroh?
30 g v celé vaničce odtučněného tvarohu.
Kolik kalorií má půl vaničky tvarohu?
Asi 85 kcal a 15 g bílkovin.
Čím se liší tvaroh od řeckého jogurtu?
Odtučněný tvaroh má obvykle víc bílkovin a méně tuku, jogurt je jemnější.
Jak dlouho vydrží otevřený tvaroh?
Zavřený v lednici asi tři dny.
