Kolik kalorií má jablko?
Střední jablko má 95 kcal.
Porce
Abys to spálil
Velké lesklé jablko ze supermarketu má 116 kcal, malé ze zahrady po babičce 77. Střední, takové to běžné z mísy, je 95.
Je to hlavně voda a ovocný cukr: střední má 25 g sacharidů a skoro žádný tuk. K tomu vláknina ve slupce, díky které zasytí líp, než by člověk čekal.
Odrůda na tom moc nemění. Golden, Gala nebo Jonagold z farmářských trhů, rozhoduje velikost.
Tipy
- 1Jez ho i se slupkou, je v ní vláknina.
- 2Nakrájené s lžičkou arašídového másla je sytější svačina.
- 3Místo jablečného džusu si dej celé jablko.
Odkud to pochází
Jablko pochází z divokých ovocných lesů v pohoří Ťan-šan v Kazachstánu, kde jeho předek Malus sieversii roste dodnes. Obchodníci na Hedvábné stezce ho nosili na východ i na západ a cestou se křížilo s planými jabloněmi. Proto je dnešní jablko z velké části kazašské, s pořádnou dávkou evropské plané jabloně.
Odkud pochází naše jídlo? · Zdroj: Smithsonian Magazine, How the Silk Road Created the Modern Apple
Prostě to napiš
jablko
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Je jablečný džus totéž co jablko?
Ne. Džus přijde o vlákninu a vypiješ ho rychle. Sklenice 250 ml má 115 kcal, víc než střední jablko.
Liší se zelená a červená jablka v kaloriích?
Skoro ne. Velikost dělá větší rozdíl než barva.
Kolik kalorií mají dvě jablka?
Dvě střední jablka mají 190 kcal.
Má pečené jablko víc kalorií?
Samo o sobě ne. Pečení nic nepřidá, kalorie přidá cukr, máslo nebo ořechy uvnitř.
Kolik cukru má jablko?
Střední jablko má asi 19 g přírodního cukru.
